Für den Ausbildungsbereich Hauswirtschaft steht als Praxisfeld die Gesamteinrichtung zur Verfügung. Die Jugendsiedlung Heidehaus betreibt für den eigenen Bedarf eine Wäscherei und eine Nähstube.
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Aufgabenfelder
Ausrichtung von Feierlichkeiten mit kalten/ warmen Buffets
Mitarbeit in der Näherei/ Wäscherei/ Mangel
Speiseplangestaltung
Herstellung von Dekoration und Blumenpflege
Speiseplangestaltung
Mögliche Ausbildungsformen
Vollausbildung zur Hauswirtschafterin
Sondergeregelte Ausbildung (Reha) zur Hauswirtschaftshelferin gemäß § 66 BBig